Der Fleischwolf ist eines der beliebtesten und unverzichtbarsten Haushaltsgeräte, insbesondere in Russland, dessen Bevölkerung Fleischbällchen, Fleischbällchen und verschiedene Derivate von Knödeln liebt. Heute erfahren Sie, wie Sie den besten elektrischen Fleischwolf für zu Hause auswählen und welches Modell Sie 2019 kaufen möchten.
Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf?
Preisklasse
Je teurer das Produkt ist, desto größer ist in der Regel das Volumen, für das es ausgelegt ist. Ein kostengünstiger Haushaltsfleischwolf kostet etwa 3-5 Tausend Rubel und beinhaltet die Verarbeitung von Fleisch bis zu 3-4 Portionen pro Sitzung.
Das Produkt ist teurer, bis zu 12 Tausend Rubel, kann bereits eine größere Anzahl von Portionen kochen und ist außerdem mit allen möglichen zusätzlichen Dingen ausgestattet, einschließlich Düsen für Gemüse. Ein solcher Fleischwolf kann nicht nur das Hackfleisch schnell wenden, sondern auch die Karotten im Salat reiben und Kartoffeln zum Backen schneiden und die Orangen morgens in ein Glas Saft pressen.
Fleischwölfe über 15-20 Tausend Rubel sind für den halbindustriellen Gebrauch oder für ideologische Fleischesser bestimmt. Sie sind normalerweise vollständig aus Metall und können eine astronomische Menge Hackfleisch verarbeiten. Aber brauchst du es
Leistung
Je mehr Watt auf der Verpackung, desto leistungsfähiger der Fleischwolf, desto größere Mengen kann er in kürzerer Zeit verarbeiten, desto komplexer kann das Fleisch „aufgenommen“ werden. Wenn die Leistung des Fleischwolfs beispielsweise bis zu 800 W beträgt, müssen Sie vor der Verwendung alle Sehnen und Knorpel manuell aus dem Fleisch entfernen. Und wenn die Leistung bei 1400 W liegt, kann ein solcher Fleischwolf problemlos 2-3 kg Fleisch pro Minute verarbeiten, und Sie werden nicht einmal Knorpel bemerken.
Bitte beachten Sie, dass die Hersteller dazu neigen, die maximal mögliche Kapazität in die Datenblätter aufzunehmen. Nennleistung ist viel niedriger. Zum Beispiel betragen die maximalen Kosten 1700 Watt, aber tatsächlich beträgt die Betriebsart des Fleischwolfs 600 Watt.
Maße
Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Größe des Fleischwolfs. Wenn Sie eine kleine Küche haben, sollten Sie im Voraus genau überlegen, wo und wie Ihr neuer Assistent platziert wird und wo Sie Zubehör dafür aufbewahren.
Je mehr Metall, desto besser.
Es ist kein Geheimnis, dass Kunststoff in der Haltbarkeit von Edelstahl minderwertig ist. Je mehr Metallteile sich in Ihrem Fleischwolf befinden, desto besser.
Für den Heimgebrauch ist es jedoch völlig ausreichend, dass der Hauptarbeitsteil (insbesondere die Schnecke für Fleisch) im Fleischwolf vollständig aus Metall bestand, aber das äußere Gehäuse kann durchaus aus Kunststoff bestehen. Und natürlich sollten die Düsen nur aus Metall sein.
Optionales Zubehör
Neben Messern für Fleisch und Grill haben viele moderne Fleischwölfe Düsen für die Herstellung von Würstchen, eine Kebbe-Düse für Fans der orientalischen Küche und sogar ein Kit für die Herstellung handgefertigter Nudeln. Abgesehen von einer Reihe von Reiben und Zerhackern für Gemüse.
Bewertung der Fleischwölfe für das Haus 2019
Wir machen Sie auf eine Liste der 10 beliebtesten Modelle von elektrischen Fleischwölfen aufmerksam, die auf der Grundlage von Nutzerbewertungen und Bewertungen auf der Yandex.Market-Website zusammengestellt wurden.
10. Axion M 41.02
Durchschnittspreis: 5 100 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung ist 1700 W.
- recycelt 2 kg / min
- Reibenaufsatz, Wurstaufsatz, Aktenvernichteraufsatz, Kebbeaufsatz, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
- Zitruspresse und Entsafter
Eröffnet die Top 10 der besten Fleischwölfe im Jahr 2019, das Produkt eines inländischen Unternehmens - "Axion" aus Ischewsk. Wie viele sowjetische Unternehmen begann sie mit der Produktion von Maschinengewehren "Maxim" und reorganisierte sich in den Jahren der Perestroika in Haushaltsgeräte.
Es sieht M 41.02 stilvoll aus, Metallteile sind zuverlässig und solide, das Design ist durchdacht, es ist einfach zu verwalten und zu montieren, zu montieren und zu demontieren. Das Set enthält neben Messern und Drahtgittern auch Düsen für Gemüse und sogar eine Zitruspresse.
Profis: Der Fleischwolf ist sehr leistungsstark und kann problemlos große Mengen Fleisch in einer Sitzung verarbeiten.
Minuspunkte: Vor der Verwendung der Teile wird empfohlen, diese gründlich zu spülen, da sie werkseitig mit Maschinenöl gefettet wurden, ohne geizig zu werden.
9. Scarlett SC-MG45S56
Durchschnittspreis: 2 600 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung ist 1800 W.
- recycelt 2 kg / min
- Wurstdüse, Kebbe-Düse, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
Der Fleischwolf, der den Namen des Unternehmens rechtfertigt (Scarlett = Scarlet), ist in einer eleganten roten Hülle verpackt. Und die meisten Käufer mögen vor allem das spektakuläre Erscheinungsbild des Produkts.
Die Maschine selbst ist klein und passt problemlos auch in die kleinste Küche. Obwohl seine Leistung bis zu 1800 Watt deklariert ist, ist die tatsächliche Leistung viel geringer. In der Praxis fällt es ihr schwer, mit einem ganzen Stück Fleisch fertig zu werden, sie muss es vorher schneiden.
Profis: Es gibt eine Umkehrung, wenn das Fleisch plötzlich fest auf die Schnecke gewickelt ist.
Minuspunkte: Spartanische Ausrüstung - es gibt ein paar Messer, eine einzelne Lochscheibe und einen Kebbe-Aufsatz (den in Russland sowieso nur wenige Leute benutzen).
8. Gemlux GL-MG500SS
Durchschnittspreis: 9 000 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung beträgt 500 W.
- recycelt 2,7 kg / min
- Wurstdüse, Hackfleischplatte
- Metallgehäuse
Das Produkt chinesischer Handwerker aus Gemlux verfügt über ein komplett aus Metall gefertigtes Gehäuse und macht praktisch keinen Lärm. "Inside" ist ebenfalls ganz aus Metall.
Laut Nutzerkritiken schneidet es trotz der geringen deklarierten Leistung alles, auch das härteste und sehnigste Fleisch. Das Hackfleisch kommt hervorragend heraus.
Profis: Metallgehäuse, die Gesamtqualität des Produkts.
Minuspunkte: schwere Gemlyuksovskih Service-Center in unserem Land, lesen Sie, dass es keine gibt, müssen Sie Teile bestellen, wenn Sie aus China selbst brechen.
7. Moulinex ME 1068
Durchschnittspreis: 3 400 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung ist 1400 W.
- recycelt 1,7 kg / min
- Wurstdüse, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
Dies ist einer der beliebtesten Fleischwölfe für zu Hause, nicht zuletzt wegen seines spektakulären Aussehens und seiner geringen Größe. Es ist ideal für eine kleine Küche und eine kleine Menge Fleisch ohne Knorpel und Venen.
Profis: Größe, stilvolles Design.
Minuspunkte: Lärm, geringe Produktivität. Nicht in der Spülmaschine waschen.
6. Panasonic MK-ZJ3500
Durchschnittspreis: 24 000 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung 3500 W.
- recycelt 3,2 kg / min
- Hackfleischscheibe
- aus Kunststoff und Metall
- Düsenfach
Und hier ist das teuerste Modell der Bewertung der besten elektrischen Fleischwölfe für das Haus von 2019. Für die Panasonic muss der MK-ZJ3500 3-4 mal mehr bezahlen als für andere Positionen. Diejenigen, die diesen Fleischwolf gekauft haben, sind sich jedoch sicher, dass sie aus mindestens vier Gründen die richtige Wahl getroffen haben:
- Erstens sieht es schön aus und ist gut zusammengebaut. Nichts Spiel, nichts fällt ab, nichts klappert und reitet.
- Zweitens haben die Ingenieure von Panasonic daran gearbeitet, wie es sollte - das Design ist einfach, ergonomisch und leicht zu warten. Ein Fleischwolf kann buchstäblich in einer halben Minute in Arbeitsposition gebracht werden.
- Drittens hat das Auto trotz der Leistung (bis zu 3.500 Watt) einen niedrigen Geräuschpegel.
- Viertens ist die Qualität des Fleischschriftens ausgezeichnet - das Hackfleisch ist gleichmäßig konsistent, schön und das Fleisch wird vollständig gemahlen, und es verbleibt nichts in der Schnecke.
Profis: schnell, qualitativ hochwertig, zuverlässig, geräuscharm.
Minuspunkte: vielleicht der Preis.
5. Einheit UGR 462
Durchschnittspreis: 2 200 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung 400 W.
- recycelt 1,5 kg / min
- Aktenvernichteraufsatz
- Plastikbehälter
Dies ist ein kleiner Fleischwolf für moderate Portionen für 1-2 Personen. Vor dem Gebrauch muss das Fleisch in kleine Stücke geschnitten werden, damit die Maschine damit umgehen kann.
Aber es ist sehr klein und, was für einen preisgünstigen Fleischwolf dieser Art selten ist, hat es eine Düse für einen Aktenvernichter - Sie können Gemüse für eine Beilage zu Fleisch schneiden.
Profis: Größen, Düse für Gemüse, Preis.
Minuspunkte: Geringe Leistung, daher muss sogar 1 kg Fleisch 2-3 Minuten lang gepresst werden, nicht weniger.
4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007
Durchschnittspreis: 3 600 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung beträgt 500 W.
- recycelt 1,9 kg / min
- Wurstdüse, Kebbe-Düse, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
Unsere Leute lieben kleine und preiswerte Fleischwölfe. Hier ist das Modell von Zigmund & Shtain (trotz des soliden Namens in Gothic, in der Tat ist es eine russische Firma, die chinesische Waren verkauft) wie z.
Es ist klein, mit einer Nennleistung von 500 W, Standardausrüstung (ein Paar Scheiben für Hackfleisch, eine Düse für Kebbe und Würstchen). Dieses Modell verträgt keine großen Fleischportionen. Es muss sorgfältig geschnitten und serviert werden, damit die Maschine nicht überlastet wird. Aber für ein oder zwei Personen, die keine großen Fleischmengen verarbeiten müssen, passt es perfekt.
Profis: einfach, zuverlässig, es gibt eine Umkehrung.
Minuspunkte: Geringer Stromverbrauch und Geräuschentwicklung.
3. Polaris PMG 3043L ProGear Inside
Durchschnittspreis: 8 200 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung beträgt 500 W.
- recycelt 3 kg / min
- Wurstdüse, Kebbe-Düse, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
- Düsenfach
Guter Fleischwolf zu einem vernünftigen Preis. Es mahlt gut und schnell und kann aufgrund der im Lieferumfang enthaltenen Lochscheiben mit Löchern mit unterschiedlichen Durchmessern Hackfleisch unterschiedlicher Konsistenz herstellen.
Es gibt auch Düsen für Würste und Kebbe, die wirklich funktionieren - selbst Kebbe wird dicht und fällt nicht auseinander.
Profis: scharfe Klingen mahlen Fleisch nur so, Hackfleisch kommt Qualität heraus.
Minuspunkte: Waschen Sie die Teile nicht in der Spülmaschine, da das Reinigungsmittel mit den Aluminiumteilen reagiert und sich eine hässliche Beschichtung bildet.
2. Kitfort KT-2102
Durchschnittspreis: 9 000 reiben.
Spezifikationen:
- Leistung ist 1800 W.
- recycelt 2,3 kg / min
- Düse zur Herstellung von Würstchen, Düse zum Schneiden von Keksen, Düse für Kebbe, Scheibe für Hackfleisch
- Metallgehäuse
- Düsenfach
Produkte von Kitfort haben in den letzten Jahren bei Anwendern in ganz Russland an Beliebtheit gewonnen. Das Modell des Fleischwolfs KT-2102 war keine Ausnahme.
Zuallererst werden Benutzer von der darin enthaltenen Leistung angezogen - das deklarierte Maximum beträgt 1800 Watt, was, wie Sie sehen, für einen Fleischwolf im Haushalt nicht schlecht ist.
Zweitens hat es ein Ganzmetallgehäuse, ganz zu schweigen von den internen Details, einschließlich rein eiserner Zahnräder.
Drittens eine Vielzahl von Zubehör, einschließlich einer exklusiven Düse für Kekse.
Profis: Kraft und Fähigkeit, das komplexeste Fleisch und den komplexesten Fisch mit Knochen zu handhaben. Eine Vielzahl von Düsen.
Minuspunkte: Wie viele andere Fleischwölfe, die nach chinesischem Vorbild in China hergestellt werden, hat der KT-2102 einen technologischen Nachteil - den Klemmhebel, der das Gehäuse und das Auslassrohr zusammenhält. Während der Arbeit kann er aus seiner Position geraten und der Fleischwolf zerfällt direkt in zwei Teile, was, wie Sie sehen, sehr unangenehm ist. Beobachten Sie daher den Hebel genau und korrigieren Sie ihn gegebenenfalls.
1. Redmond RMG-1223
Durchschnittspreis: 3.500 Rubel.
Spezifikationen:
- Leistung 300 W.
- recycelt 1 kg / min
- Wurstdüse, Kebbe-Düse, Hackfleischplatte
- Plastikbehälter
An erster Stelle bei der Bewertung von Haushaltsfleischmühlen nach Kundenrezensionen stand ein Produkt der Firma Redmond - ein elektrischer Fleischwolf RMG-1223. Entgegen den Erwartungen ist dies jedoch kein großes halbindustrielles Monster, sondern ein bescheidenes Haushaltsmodell für den seltenen Gebrauch mit einer geringen deklarierten Leistung, einer kompakten Größe und einem niedrigen Preis.
Und obwohl es klein ist, fliegen kleine Portionen Fleisch nur. Gleichzeitig geht sie im Gegensatz zu preisgünstigen Kollegen dank der gummierten Beine, die das Auto fest an Ort und Stelle halten, nicht auf den Tisch.
Dank der umgekehrten Funktion ist sie auch in der Lage, mit „schwierigem“ Fleisch umzugehen - einfallsreiche Hausfrauen verarbeiten so hartes Fleisch.
Profis: Leicht zu zerlegen, leicht zu waschen, leicht wieder zusammenzubauen.
Minuspunkte: kurze Schnur, Lärm.
